1727 – Francisco García Cabero: pionero cobeñés de la veterinaria moderna

Daniel García Magariños Hoy vamos a contar la historia de Francisco García Cabero, un cobeñés ilustre que tuvo cierta notoriedad en los orígenes de la veterinaria en España en el siglo XVIII (la albeitería, como se llamaba entonces). No solo fue el veterinario principal del reino sino que también se le podría considerar el primer cronista …